grön ärtsoppa, ärtsoppa, ärter, ärtor, gröna ärter, recept, recept för barn, barnrecept, enkla recept, soppa, soppor, middag, middagstips

Middagstips: Grön ärtsoppa

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland middagstipsen, som det här busenkla receptet på grön ärtsoppa. Även du som inte gillar traditionell ärtsoppa med gula ärtor kan du tycka att just den här färgglada ärtsoppan smakar helt fantastiskt. Servera med en klick crème fraiche för att göra ärtsoppan ännu krämigare. Med detta recept kan du bjuda fyra personer på grön ärtsoppa:

Ingredienser

  • 500 g frysta gröna ärtor
  • 1 gul lök
  • 7 dl vatten
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • 2 ½ dl valfri matlagningsgrädde (detta recept går att göra helt veganskt)

Instruktioner

  1. Skala och hacka löken i små, fina bitar.
  2. Koka upp vattnet med buljongtärningarna i.
  3. Lägg i de frysta gröna ärtorna och löken och låt dem koka i kastrullen i cirka fem minuter.
  4. Mixa soppan. Detta kan du göra i till exempel en mixer.
  5. Mixa ner matlagningsgrädden.
  6. Häll tillbaka soppan i kastrullen och koka upp den igen.
  7. Servera soppan varm!

Bild: © nesavinov / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, enkla recept, pastarätter, pasta, spaghetti carbonara, carbonara, pasta carbonara, middag

Middagstips: Spaghetti carbonara

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland middagstipsen, som det här busenkla receptet på spaghetti carbonara. Ta hjälp av en vuxen och laga en supergod måltid till fyra personer!

Ingredienser

  • 300 g spaghetti
  • 1 gul lök
  • 150 g bacontärningar
  • Margarin eller olja till stekning
  • 2 ägg
  • ½ dl grädde
  • 100 g riven parmesanost
  • ½ tsk salt
  • Valfritt: svartpeppar
  • Valfritt: riven parmesanost

Instruktioner

  1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på pastapacketet.
  2. Hacka den gula löken i fina bitar.
  3. Värm en stekpanna till medelhög väme.
  4. Stek bacontärningarna så att de blir knaperstekta.
  5. Stek löken så att den blir genomstekt.
  6. Vispa samman äggen och grädden i en bunke. Till detta moment använder du en vanlig visp.
  7. Rör ner parmesanosten och saltet i bunken.
  8. Häll av vattnet från den kokta spaghettin.
  9. Blanda spaghettin, baconen och löken först.
  10. Blanda sedan ingredienserna med äggblandningen. Rör om ordentligt med hjälp av en sked.
  11. Servera i djupa tallrikar med eventuellt svartpeppar och riven parmesanost på.

Bild: © Studio GI / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, bajs-emoji, poop emoji, kreativ mat, muffins, chokladmuffins, cupcake, frosting, chokladfrosting, baka med barn

Baktips: Cupcakes som ser ut som bajs-emojin

På vår sajt med recept för barn har vi samlat favorittipsen som ger oss massa, massa bakinspiration. Här visar vi till exempel hur du enkelt kan göra cupcakes som ser ut som den väldigt populära bajs-emojin.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ta en ordentlig titt på bilden så att du ser vad du ska göra.
  2. Baka våra chokladmuffins i bruna muffinsformar.
  3. Gör vår chokladfrosting.
  4. Spritsa chokladfrostingen på muffinsen. Gör så att frostingen liknar en bajskorv, som på bilden.
  5. Forma ögonen och munnen av sockerpastan och sätt dit dem på bajskorven. (Det går också att spritsa dit ögonen och munnen, då behöver du även göra vår vaniljfrosting.)
  6. Servera och ät!

Bild: © azurita / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, frosting, choklad, chokladfrosting

Baktips: Chokladfrosting till cupcakes

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på chokladfrosting till cupcakes. Baka våra chokladmuffins och dekorera dem med frostingen!

Ingredienser

  • 5 dl florsocker
  • 3 msk kakao
  • 75 g margarin eller smör
  • 2 msk mjölk

Instruktioner

Häll samtliga ingredienser i en bunke och rör om tills du får en fast och slät chokladfrostingsmet. Spritsa eller klicka sedan chokladfrostingen på dina muffins.

Bild: © viennetta14 / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, frosting, vanilj, vaniljfrosting

Baktips: Vaniljfrosting till cupcakes

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på vaniljfrosting till cupcakes. Baka våra chokladmuffins och dekorera dem med frostingen!

Ingredienser

  • 4 dl florsocker
  • ½ till 1 tsk vaniljarom (till exempel Dr. Oetker Vaniljarom)
  • 75 g margarin eller smör
  • 2 msk mjölk
  • Valfritt: hushållsfärger

Instruktioner

Häll samtliga ingredienser i en bunke och rör om tills du får en fast och slät vaniljfrostingsmet. Spritsa sedan vaniljfrostingen på dina muffins. Tänk på att du enkelt kan färga frostingen med en valfri hushållsfärg.

Bild: © Alena Kovalenko / Adobe Stock.

muffins, choklad, chokladmuffins, recept för barn, barnrecept, recept, baka med barn

Baktips: Chokladmuffins

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på chokladmuffins. Receptet räcker till åtta stycken muffins och om du vill kan du dekorera dem med både frosting och bakpynt, så att du får superfina cupcakes att smaska på.

Ingredienser

  • 75 g margarin eller smör
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 1 dl varmt vatten
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl strösocker

Redskap

  • Muffinsformar

Instruktioner

  • Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
  • Smält margarinet eller smöret.
  • Häll det smälta margarinet eller smöret i en bunke.
  • Rör ner vaniljpulvret, vattnet, mjölken och ägget i det smälta margarinet eller smöret.
  • Blanda resten av de torra ingredienserna – vetemjölet, kakaon, bakpulvret och strösockret – i en bunke.
  • Häll blandningen med de torra ingredienserna i bunken med margarin- eller smörblandningen.
  • Vispa samman alla ingredienser till en slät muffinssmet.
  • Klicka muffinssmeten i muffinsformarna.
  • Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 till 20 minuter.
  • Låt dina nygräddade chokladmuffins svalna och mumsa sedan på!

Bild: © Diana Vyshniakova / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, baka med barn, laga mat med barn, pizza, pizzor, muffins, pizzamuffins

Mellanmålstips: Pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland mellanmålstipsen, som det här busenkla receptet på pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost. Dessa pizzamuffins passar alldeles utmärkt att ta med sig i matsäcken på utflykten eller att bjuda på på kalaset.

Ingredienser

  • 150 g rökt skinka
  • 2 msk oregano
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 50 g margarin
  • 3 dl mjölk
  • 1 ½ dl riven ost

Redskap

  • Bakformar

Instruktioner

  1. Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
  2. Hacka den rökta skinkan i lagom stora bitar.
  3. Häll de torra ingredienserna – vetemjölet, bakpulvret och saltet – i en bunke och blanda ordentligt.
  4. Smula ner margarinet i bunken.
  5. Knåda samman ingredienserna.
  6. Häll i mjölken i blandningen och rör om och knåda tills du får en deg.
  7. Rör ner både den rökta skinkan och oreganon.
  8. Klicka ut pizzadegen i bakformarna.
  9. Strö över ost.
  10. Ställ in mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
  11. Låt svalna något och servera!

Bild: © pgarson / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, gröt, havregrynsgröt, matinspiration, kreativ mat, laga mat med barn, baka med barn

Frukosttips: Havregrynsgröt som ser ut som en björn

På vår sajt med recept för barn har vi samlat favorittipsen som ger oss massa, massa mat- och frukostinspiration. Här visar vi till exempel hur du enkelt kan göra en skål gröt som ser ut som en björn till dig själv – visst är det roligare att äta när frukosten är så här fin?!

Ingredienser

  • 1 dl havregryn
  • 2 ¼ dl vatten
  • ½ krm salt
  • 3 bananskivor
  • 3 blåbär

Instruktioner

Blanda havgrynen, vattnet och saltet i en kastrull. Koka upp blandningen i en kastrull och låt den sedan koka på låg värme medan du rör om i kastrullen då och då. Lägg gröten i en djup tallrik. Placera därefter ut bananskivorna och blåbären så att björnansiktet tar form, precis som på bilden. Servera eventuellt med valfri mjölksort.

Bild: © san_ta / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, pasta pomodoro, tomatsås, färska tomater, pastarecept, pasta, italiensk mat, laga mat med barn

Middagstips: Pasta med tomatsås av färska tomater

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland middagstipsen, som det här busenkla receptet på pasta med tomatsås av färska tomater. Detta recept är inspirerat av den italienska pastarätten pasta pomodoro, något av det godaste vi vet. Hoppas att du också tycker om maten! Receptet räcker till en måltid för hela familjen. 

Ingredienser

  • Valfritt pastapaket (penne eller spaghetti brukar passa bra till tomatsås)
  • Cirka 1 ½ kg tomater
  • 1 till 2 gullökar (beroende på hur mycket du gillar lök)
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk honung
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • Färsk basilika
  • Valfritt: parmesan eller riven ost

Instruktioner

  1. Tvätta och dela tomaterna i bitar. Bitarna kan vara ganska grova, de kokar ändå sönder.
  2. Hacka gullöken i små bitar.
  3. Fräs löken i olivoljan på svag värme i en stor kastrull. Löken ska få färg och bli mjuk men inte bli bränd.
  4. Häll ner tomaterna i kastrullen.
  5. Tillsätt honungen, svartpepparn och saltet. Rör om.
  6. Koka alltsammans under lock i cirka 10 till 15 minuter.
  7. Valfritt: Tvätta och häll ner lite av basilikan redan nu.
  8. Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.
  9. Servera pastan och tomatsåsen med den färska basilikan.
  10. Valfritt: toppa med parmesan eller riven ost.

Bild: © al62 / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, laga mat med barn, baka med barn, örtdipp, dippsåser, grönsaker, nyttigt snacks, snacks, grönsaksstavar

Mellanmålstips: Örtdipp med grönsaksstavar

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland mellanmålstipsen, som det här busenkla receptet på örtdipp med grönsaksstavar. Det fina med just det här receptet är att det passar lika bra till mellanmålet som till fredagsmyset. Bjud familjen och/eller kompisarna på något riktigt gott och nyttigt!

Ingredienser

  • Valfria grönsaker, till exempel morötter, gurka, paprika, rädisor och selleri
  • 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • ½ dl majonnäs
  • ½ riven vitlöksklyfta
  • ½ dl finhackade blandade örter, till exempel gräslök, persilja och dill.
  • ½ tsk salt

Instruktioner

  1. Skölj grönsakerna och skär dem sedan till stavar eller till lite större bitar som du enkelt kan dippa.
  2. Lägg alla övriga ingredienser – crème fraichen eller gräddfilen, majonnäsen, den rivna vitlöken, de hackade örterna och saltet – i en skål och rör samman till en dipp.
  3. Lägg grönsakerna och ställ dippskålen på ett stort fat eller en bricka och ställ in i kylskåpet tills servering.

Bild: © Ally / Adobe Stock.