recept, recept för barn, barnrecept, enkla recept, pastarätter, pasta, spaghetti carbonara, carbonara, pasta carbonara, middag

Middagstips: Spaghetti carbonara

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland middagstipsen, som det här busenkla receptet på spaghetti carbonara. Ta hjälp av en vuxen och laga en supergod måltid till fyra personer!

Ingredienser

  • 300 g spaghetti
  • 1 gul lök
  • 150 g bacontärningar
  • Margarin eller olja till stekning
  • 2 ägg
  • ½ dl grädde
  • 100 g riven parmesanost
  • ½ tsk salt
  • Valfritt: svartpeppar
  • Valfritt: riven parmesanost

Instruktioner

  1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på pastapacketet.
  2. Hacka den gula löken i fina bitar.
  3. Värm en stekpanna till medelhög väme.
  4. Stek bacontärningarna så att de blir knaperstekta.
  5. Stek löken så att den blir genomstekt.
  6. Vispa samman äggen och grädden i en bunke. Till detta moment använder du en vanlig visp.
  7. Rör ner parmesanosten och saltet i bunken.
  8. Häll av vattnet från den kokta spaghettin.
  9. Blanda spaghettin, baconen och löken först.
  10. Blanda sedan ingredienserna med äggblandningen. Rör om ordentligt med hjälp av en sked.
  11. Servera i djupa tallrikar med eventuellt svartpeppar och riven parmesanost på.

Bild: © Studio GI / Adobe Stock.