recept, recept för barn, barnrecept, baka med barn, laga mat med barn, pizza, pizzor, muffins, pizzamuffins

Mellanmålstips: Pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland mellanmålstipsen, som det här busenkla receptet på pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost. Dessa pizzamuffins passar alldeles utmärkt att ta med sig i matsäcken på utflykten eller att bjuda på på kalaset.

Ingredienser

  • 150 g rökt skinka
  • 2 msk oregano
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 50 g margarin
  • 3 dl mjölk
  • 1 ½ dl riven ost

Redskap

  • Bakformar

Instruktioner

  1. Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
  2. Hacka den rökta skinkan i lagom stora bitar.
  3. Häll de torra ingredienserna – vetemjölet, bakpulvret och saltet – i en bunke och blanda ordentligt.
  4. Smula ner margarinet i bunken.
  5. Knåda samman ingredienserna.
  6. Häll i mjölken i blandningen och rör om och knåda tills du får en deg.
  7. Rör ner både den rökta skinkan och oreganon.
  8. Klicka ut pizzadegen i bakformarna.
  9. Strö över ost.
  10. Ställ in mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
  11. Låt svalna något och servera!

Bild: © pgarson / Adobe Stock.