Kategoriarkiv: Baktips

recept för barn, recept, enkla recept, barnrecept, godis, godisrecept, nyttigt godis, bär, yoghurt, yoghurtbräck, baka med barn

Baktips: Fryst yoghurtbräck med jordgubbar och blåbär

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på fryst yoghurtbräck med jordgubbar och blåbär. Fastän detta är ett nyttigt godis blir det knappast smaskigare än så här:

Ingredienser

  • 1 paket grekisk yoghurt
  • Hackade jordgubbar
  • Blåbär
  • Valfritt: 2 msk flytande honung
  • Valfritt: 1 krm vaniljsocker

Redskap

  • Bakplåtspapper
  • Bricka

Instruktioner

  1. Börja med att klä brickan med bakplåtspappret.
  2. Valfritt: Blanda yoghurten med honungen och vaniljsockret. Om du bara vill ha yoghurt utan några sötningsmedel, skippa detta moment!
  3. Bred ut yoghurten på brickan.
  4. Strö över jordgubbsbitarna och blåbären.
  5. Ställ in i frysen och låt stå i minst tre timmar.
  6. Plocka fram det nu färdiga yoghurtbräcket och bryt en bit när du blir sugen. Smaskigt, eller hur?

Bild: © anammarques / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, enkla recept, sockerkaka, enkel sockerkaka, baka med barn, baktips

Baktips: Enkel sockerkaka i långform

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på sockerkaka i långform. Kommer vänner hem till dig? Baka sockerkakan en timme före besöket så kan du bjuda dem på nybakad fika.

Ingredienser

  • 150 g margarin eller smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 stora ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Valfritt: 1 tsk rivet citronskal

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj en lång bakform med både smör (eller margarin) och ströbröd.
  3. Häll smöret eller margarinet och strösockret i en bunke och vispa ingredienserna poröst.
  4. Häll vetemjölet, bakpulvret och vaniljsockret i en annan bunke och blanda ingredienserna.
  5. Vispa ner ett ägg i taget i smör- och sockerblandningen.
  6. Valfritt: Tvätta av citronen. Riv lite fint och tunt citronskal från den och lägg skalen i blandningen med smör, strösocker och ägg.
  7. Rör sakta ner den ”flytande” blandningen – det vill säga smör-, strösocker- och äggblandningen – i bunken med de torra ingredienserna. Rör sakta om till en jämn sockerkakssmet.
  8. Häll sockerkakssmeten i den långa bakformen.
  9. Grädda i sockerkakan i cirka 45 minuter.
  10. Låt sockerkakan svalna och servera till fikat!

Bild: © styxclick / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, baka med barn, äppelpaj, paj, rabarberpaj, enkla recept, baktips

Baktips: Rabarber- och äppelpaj

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på rabarber- och äppelpaj. Baka och bjud på smulpaj som är mumsfilibabba!

Ingredienser

  • 1 liter strimlad rabarber
  • 3 äpplen
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl havregryn
  • 4 tsk socker till smuldegen
  • 200 g smör eller margarin (finns laktosfria och vegetabiliska alternativ)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och strimla rabarbern i små bitar.
  3. Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär dem sedan i tunna skivor.
  4. Smörj en ugnssäker form med smör eller margarin.
  5. Fördela rabarber- och äpplebitarna över formen.
  6. Strö över strösockret och lite av vaniljsockret.
  7. Smuldegen: lägg vetemjölet, havregrynen, resten av strösockret och smöret eller margarinet i en bunke. Arbeta ingredienserna till en smulpajdeg med hjälp av en fingertopparna eller en gaffel.
  8. Lägg smulpajdegen över de sockrade rabarber- och äppelbitarna, så att de helt och hållet täcks av denna.
  9. Grädda pajen i mitten av ugnen i cirka 30 till 35 minuter. Smulpajskalet ska vara ljusbrunt och rabarbern mjuk.
  10. Servera rabarber- och äppelpajen med antingen vaniljglass eller vaniljsås. Mums!

Bild: © tanasha / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, enkla recept, baka med barn, maränger, chokladmaränger, choklad, maränger med chokladsås, baktips, baka

Baktips: Maränger med chokladsås

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på maränger med chokladsås. Marängreceptet räcker till cirka 20 små maränger – baka och mumsa!

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 dl strösocker
  • ½ tsk pressad citronsaft
  • 2 till 3 msk chokladsås

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 125 grader.
  2. Rör ner äggvitorna, en tredjedel av strösockret och citronsaften i en bunke.
  3. Vispa blandningen på medelhastighet så att den börjar vitna.
  4. Blanda ner resten av strösockret.
  5. Vispa snabbare så att du får en bra och fast maräng.
  6. Vänd försiktigt ner chokladsåsen i marängen.
  7. Klicka ut marängen med hjälp av sked på bakplåtspappret. Tänk på att lämna utrymme för marängerna att ”svälla” under gräddningen.
  8. Grädda marängerna mitt i ugnen i cirka 45 till 60 minuter, beroende på hur sega du vill att de ska vara.
  9. Låt marängerna svalna och mumsa sedan på!

Tips

  • Tänk på att bunken måste vara helt ren och fri från fett för att du överhuvudtaget ska kunna få till en bra och fast marängsmet.
  • Tänk på att det inte ska finnas minsta spår av äggula i äggvitorna.
  • Tänk på att citronsaften stabiliserar äggvitan.

Bild: © geshas / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, bajs-emoji, poop emoji, kreativ mat, muffins, chokladmuffins, cupcake, frosting, chokladfrosting, baka med barn

Baktips: Cupcakes som ser ut som bajs-emojin

På vår sajt med recept för barn har vi samlat favorittipsen som ger oss massa, massa bakinspiration. Här visar vi till exempel hur du enkelt kan göra cupcakes som ser ut som den väldigt populära bajs-emojin.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ta en ordentlig titt på bilden så att du ser vad du ska göra.
  2. Baka våra chokladmuffins i bruna muffinsformar.
  3. Gör vår chokladfrosting.
  4. Spritsa chokladfrostingen på muffinsen. Gör så att frostingen liknar en bajskorv, som på bilden.
  5. Forma ögonen och munnen av sockerpastan och sätt dit dem på bajskorven. (Det går också att spritsa dit ögonen och munnen, då behöver du även göra vår vaniljfrosting.)
  6. Servera och ät!

Bild: © azurita / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, frosting, choklad, chokladfrosting

Baktips: Chokladfrosting till cupcakes

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på chokladfrosting till cupcakes. Baka våra chokladmuffins och dekorera dem med frostingen!

Ingredienser

  • 5 dl florsocker
  • 3 msk kakao
  • 75 g margarin eller smör
  • 2 msk mjölk

Instruktioner

Häll samtliga ingredienser i en bunke och rör om tills du får en fast och slät chokladfrostingsmet. Spritsa eller klicka sedan chokladfrostingen på dina muffins.

Bild: © viennetta14 / Adobe Stock.

recept för barn, barnrecept, recept, frosting, vanilj, vaniljfrosting

Baktips: Vaniljfrosting till cupcakes

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på vaniljfrosting till cupcakes. Baka våra chokladmuffins och dekorera dem med frostingen!

Ingredienser

  • 4 dl florsocker
  • ½ till 1 tsk vaniljarom (till exempel Dr. Oetker Vaniljarom)
  • 75 g margarin eller smör
  • 2 msk mjölk
  • Valfritt: hushållsfärger

Instruktioner

Häll samtliga ingredienser i en bunke och rör om tills du får en fast och slät vaniljfrostingsmet. Spritsa sedan vaniljfrostingen på dina muffins. Tänk på att du enkelt kan färga frostingen med en valfri hushållsfärg.

Bild: © Alena Kovalenko / Adobe Stock.

muffins, choklad, chokladmuffins, recept för barn, barnrecept, recept, baka med barn

Baktips: Chokladmuffins

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland baktipsen, som det här busenkla receptet på chokladmuffins. Receptet räcker till åtta stycken muffins och om du vill kan du dekorera dem med både frosting och bakpynt, så att du får superfina cupcakes att smaska på.

Ingredienser

  • 75 g margarin eller smör
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 1 dl varmt vatten
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl strösocker

Redskap

  • Muffinsformar

Instruktioner

  • Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
  • Smält margarinet eller smöret.
  • Häll det smälta margarinet eller smöret i en bunke.
  • Rör ner vaniljpulvret, vattnet, mjölken och ägget i det smälta margarinet eller smöret.
  • Blanda resten av de torra ingredienserna – vetemjölet, kakaon, bakpulvret och strösockret – i en bunke.
  • Häll blandningen med de torra ingredienserna i bunken med margarin- eller smörblandningen.
  • Vispa samman alla ingredienser till en slät muffinssmet.
  • Klicka muffinssmeten i muffinsformarna.
  • Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 till 20 minuter.
  • Låt dina nygräddade chokladmuffins svalna och mumsa sedan på!

Bild: © Diana Vyshniakova / Adobe Stock.

recept, recept för barn, barnrecept, baka med barn, laga mat med barn, pizza, pizzor, muffins, pizzamuffins

Mellanmålstips: Pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland mellanmålstipsen, som det här busenkla receptet på pizzamuffins med rökt skinka, oregano och ost. Dessa pizzamuffins passar alldeles utmärkt att ta med sig i matsäcken på utflykten eller att bjuda på på kalaset.

Ingredienser

  • 150 g rökt skinka
  • 2 msk oregano
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 50 g margarin
  • 3 dl mjölk
  • 1 ½ dl riven ost

Redskap

  • Bakformar

Instruktioner

  1. Börja med att sätta ugnen på 225 grader.
  2. Hacka den rökta skinkan i lagom stora bitar.
  3. Häll de torra ingredienserna – vetemjölet, bakpulvret och saltet – i en bunke och blanda ordentligt.
  4. Smula ner margarinet i bunken.
  5. Knåda samman ingredienserna.
  6. Häll i mjölken i blandningen och rör om och knåda tills du får en deg.
  7. Rör ner både den rökta skinkan och oreganon.
  8. Klicka ut pizzadegen i bakformarna.
  9. Strö över ost.
  10. Ställ in mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
  11. Låt svalna något och servera!

Bild: © pgarson / Adobe Stock.

Oreo, milkshake, dessert, glass, vaniljglass, recept för barn, baka med barn, laga mat med barn

Efterrättstips: Oreo milkshake

På vår sajt med recept för barn har vi samlat våra favoriter bland efterättstipsen, som det här busenkla receptet på Oreo milkshake. På mindre än en kvart kan du slänga ihop den här efterrätten som i alla vi på Receptforbarn.se inte kan få nog av:

Ingredienser

  • Cirka 4 tsk chokladsås (eller så mycket du vill… Chokladsås är gott.)
  • 8 st Oreokakor
  • 2 ½ dl mjölk
  • 5 dl vaniljglass

Instruktioner

  1. Spruta ner cirka 1 tsk chokladsås i varje glas (totalt 4 glas). Försök att fördela chokladsåsen över både botten och sidorna av glasen.
  2. Ta nu hälften av Oreokakorna och mixa dem till fina smulor.
  3. Häll ner mjölken och glassen i Oreo-smulorna och mixa alltsammans till en slät smet.
  4. Häll Oreo milkshaken i glasen.
  5. Stick ner en Oreokaka i varje glas.
  6. Drick och njut! Visst är milkshaken galet god?!

Bild: © Brent Hofacker / Adobe Stock.